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Ex-Parisienne branchée, Stéphanie, 35 ans, est devenue agricultrice et éleveuse de
moutons. Elle se félicite tous les jours de ce changement.
"Pendant longtemps, j’ai été une Parisienne pure et dure. Installée dans le quartier de la Bastille, je
travaillais dans l’audiovisuel et le graphisme. Je prenais le métro tous les jours, sortais dans des
soirées underground, mangeais des aliments tout préparés. Je ne connaissais rien de la nature. Je
n’aimais pas la campagne. Je n’étais pas donc contente le jour où j’ai gagné un séjour d’une
semaine dans un gîte rural en plein coeur du Cotentin. Il pleuvait beaucoup le jour où nous y
sommes arrivés. C’est mon fiancé qui m’a forcée à sortir dehors. Grâce à lui, j’ai découvert un
paysage magnifique, d’étendues naturelles plantées à proximité du bord de mer. J’ai aimé marcher
dans ces herbes vertes, aller à la rencontre des troupeaux.
Un éleveur nous a longuement parlé de son métier, il nous a même invités à revenir le voir.
Je suis rentrée à Paris reposée, changée. Pour la première fois, j’ai compris qu’en ville, mon
horizon était petit, qu’une autre vie était possible, plus saine, moins vaine. Après ce premier
séjour, on est retourné souvent dans ce village, et on a commencé à penser à nous y installer. Au
bout de deux ans, j’ai demandé un congé-formation à mon employeur pour suivre des cours dans
un lycée agricole de la Manche, pour apprendre l’élevage et les cultures. Et en 2011, j’ai créé mon
exploitation. Au même moment, mon fiancé m’a quittée, il est rentré à Paris. C’était un choc, mais
je me suis senti assez forte pour continuer l’aventure seule et élever, dans cette vie-là, notre fils
Bernard. J’avais passé la trentaine, il était temps de devenir adulte et de prendre son destin en
main.
Mon intégration n’a pas été facile. Il a fallu montrer aux agriculteurs locaux qu’une femme
jeune et originaire d’une ville pouvait devenir éleveuse de moutons. Ieureusement, j’ai réussi à
m’intégrer. Comme mon exploitation n’est pas encore rentable, je développe d’autres activités:
accueil touristique, collection d’accessoires en laine, production de plantes aromatiques... "